Hun ruller sammen epleskivene. Grunnen? For å lage den lekreste kaken!

Lukk
Lukk

EplekakeFoto: YouTube

Tacoserver 300×500

Denne var det ikke vanskelig å bli glad i. Vi har laget varianter av eplekaker før, men akkurat denne var ny. For meg, i det minste.

For alt jeg vet har du laget slike i en årrekke allerede. Men har du ikke gjort det, er det på tide å prøve!

Ok, vi har vel strengt tatt med en terte å gjøre, bare for å få dét klart, og har du laget terte før, er det i grunn ingen store overraskelser her, bortsett fra at eplene formes som roser. Sprø bunn, fløyelsmyk vaniljekrem og delikate epleroser er jammen litt av en trio!

En ting som kan skje når epleskiver stekes, er at de mister den fine rødfargen sin. Om du gjerne vil beholde den, finnes det et lite triks som løser problemet. Bakeren i videoen har nemlig laget en liten blanding av 125 ml appelsinjuice, 105 gram sukker og 110 gram smeltet smør hun bløtlegger epleskivene i før hun ruller dem sammen.

Hvis du har hørt at sitronjuice forhindrer eplebiter fra å bli brune, er det altså i prinsippet noe av det samme som skjer her. Appelsinjuicen er imidlertid mildere i smaken, slik at du unngår syrlige epler.

For fremgangsmåte og full oversikt over det du trenger, se under.

Her er også fremgangsmåten i videoform:

PS! Her er innlegget med oppskriften.

Lik oss på Facebook for å se mer som dette :)








#AD / SMARTE KJØKKENTIPS FRA COOLSTUFF


#AD / DIY FRA ADLIBRIS

×
Lik oss på Facebook :)
Hold deg oppdatert på flere kreative idéer og smarte tips!
×
Liker du denne saken?
Del den med vennene dine!
Takk for at du delte artikkelen. Vi blir også superglade om du liker oss på Facebook. :)